Автоматизация производственного учета игристых вин и расчета себестоимости на базе 1С:Предпр.8. ERP Агропромышленный комплекс 2 в ООО "АФ "ЗОЛОТАЯ БАЛКА"

Общая информация о компании

• Название: ООО «АФ «Золотая Балка»
• Сфера деятельности: производство игристых и тихих вин из собственного винограда
• Локация: г. Севастополь
• Статус: одно из крупнейших винодельческих хозяйств Крыма и Севастополя
• Цель внедрения: автоматизация производственного учёта игристых вин и расчёта себестоимости на базе «1С:ERP Агропромышленный комплекс 2»

Внедрённое решение

• Программное обеспечение: «1С:Предприятие 8. ERP Агропромышленный комплекс»
• Версия «1С:Предприятия»: 8.3
• Количество АРМ: 60
• Одновременно работающих клиентов: 60 (тонкий клиент)
• Вариант работы: клиент‑серверный (сервер базы данных: Microsoft SQL Server)
• Отрасль: сельскохозяйственное производство (виноделие)

Предпосылки проекта

Выбор подрядчика и этапы внедрения

1. Тендер: проведён многоэтапный отбор подрядчиков; победителем стала компания ERP Band (опыт в производственных проектах, компетентные специалисты).
2. Предпроектное обследование: описаны бизнес‑процессы, выявлены функциональные разрывы, согласованы новые процессы с учётом будущей системы.
3. Подписание договора: август 2016 года — начало перехода на новую систему.
4. Фазовое внедрение: проект разбит на функциональные блоки (закупки, склад, продажи, производство). Для каждого блока:
   • составлено техническое задание;
   • проведено тестирование и настройка;
   • организована презентация заказчику;
   • проведено обучение;
   • обеспечена поддержка на этапах опытной и промышленной эксплуатации.

Выполненные работы по адаптации типового решения

• разработан производственный учёт технологических операций по производству вин;
• создан механизм отражения лабораторных анализов на этапах производства;
• внедрён механизм создания и согласования заявок на закупку для всех подразделений;
• настроены способы распределения затрат в бухгалтерском и управленческом учёте;
• доработаны отчёты в части казначейства;
• автоматизированы этапы производственного процесса (декантация, оклейка, эгализация, купаж и др.);
• реализована возможность формирования лабораторных анализов (качественные и количественные характеристики);
• настроена серийная учёт с расчётом себестоимости;
• интегрирован модуль «1С:Производство алкогольной продукции» для отражения операций по акцизам.

Автоматизированные функции

• Учёт и отчётность: бухгалтерский, налоговый, бюджетный учёт (включая регламентированную отчётность); учёт банка и кассы, расчётов с контрагентами; учёт ТМЦ, торговых и производственных операций; учёт основных и нематериальных активов; расчёт зарплаты, кадровый учёт, учёт рабочего времени; завершение периода, регламентированная отчётность; учёт акцизов, экспортно‑импортных операций.
• Управление финансами и казначейством: управление денежными средствами (казначейство); формирование графика поступления оплат и графика оплаты поставщикам; взаиморасчёты с покупателями и поставщиками.
• Продажи и логистика: управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS); оформление заказов покупателей и поставщиков; ценообразование, прайс‑листы, планирование продаж; учёт продаж ТМЦ; управление складскими запасами (включая ордерный склад, резервирование, комплектацию); контроль серийных номеров, сроков годности и сертификатов.
• Производство и планирование: управление данными о составе изделия и технологии производства (рецептуры, маршрутные карты); учёт затрат на производство, расчёт фактической себестоимости; планирование потребности в материалах; учёт спецодежды и спецоснастки, вспомогательных производств; управление производственными заказами, ремонтами основных средств (EAM, ТОИР).
• Кадры и мотивация: применение мотивационных схем; планирование занятости (отпуска и др. мероприятия).
• CRM и закупки: управление отношениями с клиентами и поставщиками; планирование закупок, учёт прихода ТМЦ.

Ключевые результаты внедрения

• Единый учёт: бухгалтерский, управленческий и оперативный учёт ведутся в одной системе.
• Прозрачность производства: возможность отслеживать:
  • условия сбора и локацию винограда;
  • результаты лабораторных анализов;
  • ответственных за сбор и изготовление партий вина.
• Автоматизация расчётов: система рассчитывает акцизы, себестоимость, распределение затрат.
• Соответствие законодательству: формируется отчётность по НДС, транспортному налогу, ЕГАИС.
• Оперативность: руководители получают данные о деятельности в онлайн‑режиме.
• Масштабируемость: платформа позволяет автоматизировать сельское хозяйство (геопозиционирование, контроль техники).
• Снижение ошибок: минимизирован ручной ввод данных и связанные с ним неточности.

Выполненные работы

• обучение персонала (индивидуальное и групповое);
• настройка и внедрение ПО;
• создание интерфейсов и прав пользователей;
• начальные настройки для ведения учёта;
• ввод начальных остатков;
• перенос данных из предыдущих систем;
• сбор и анализ требований заказчика;
• техническая адаптация системы;
• планирование этапов работ;
• методическое обеспечение учёта и управления;
• консультации по выбору ПО и сопровождения;
• доставка и установка ПО.

Сопровождение системы

• оформлен платный договор «1С:ИТС» и льготное сопровождение;
• используется интернет‑версия ИТС и интернет‑сервисы ИТС;
• ежемесячно доставляется и устанавливается комплект поставки ИТС;
• проводится консультирование по методическим и техническим вопросам;
• настроена проверка доступа к сайту поддержки users.v8.1c.ru.

Выводы