Автоматизация производственного учета и расчета себестоимости на молочном предприятии на базе "1С:ERP Управление предприятием 2"

ОАО «Северное Молоко» (ранее Грязовецкий завод СОМ) расположено в Грязовецком районе Вологодской области, запущено в эксплуатацию в 1975 году как специализированное предприятие по производству масла и сухих молочных продуктов. В настоящее время ассортимент выпускаемой продукции представлен следующими группами: молоко сухое цельное и обезжиренное, масло сливочное (в т.ч. «Вологодское»), цельномолочная продукция, сыр рассольный. Объем перерабатываемого молока составляет почти 400 тонн в сутки. Предприятие занимает второе место в Вологодской области по объему перерабатываемого молока и первое место по производству сливочного масла. Главная ценность — качество, которое достигается за счёт особых способов производства, постоянного обновления технологического оборудования, развития партнёрских отношений с поставщиками молока. Сырье соответствует высочайшим стандартам качества, отбирается в лучших Вологодских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию.
Общая численность компании: 400

Параметры проекта

  • Внедренное решение: 1С:ERP Управление предприятием 8.3
  • Автоматизировано рабочих мест: 100
  • Количество одновременно работающих: 100 (тонкий клиент)
  • Вариант работы: клиент-серверный (Microsoft SQL Server)
  • Время и место проекта: Вологодская обл., г. Грязовец, 27 апреля 2021
  • Сфера деятельности: Производство / Пищевая промышленность, молочные продукты

Цель внедрения:

  1. Повышение прозрачности и оперативности формирования и получения отчетных данных для принятия управленческих решений
  2. Модернизация информационной системы компании на базе программного продукта «1С:ERP 2»
  3. Исправление ошибок распределения себестоимости в производственных операциях
  4. Автоматизация учета производственных заказов и расчета нормативной себестоимости

Функциональная зона внедрения

  • Производственные операции и учет производственных заказов
  • Расчет нормативной и фактической себестоимости продукции
  • Управление бизнес-процессами и ИТ-процессами
  • Автоматизация регламентных процедур производственного цикла
  • Учет переработки молока и выпуска молочной продукции
  • Контроль качества сырья и готовой продукции
  • Управление складскими запасами и логистикой
  • Финансовый анализ и мониторинг показателей эффективности

Выполненные работы

  1. Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
  2. Работы по настройке и внедрению типового программного обеспечения
  3. Техническая реализация специфических особенностей учета и управления (адаптация)
  4. Методическое обеспечение специфических особенностей учета и управления
  5. Моделирование операции распределения себестоимости в документе «Производство без заказа»
  6. Тестирование операции на типовой версии релиза 1С:ERP 2.4.13.148
  7. Техническая реализация по исправлению операции распределения себестоимости
  8. Настройка аналитических разрезов для производственного учета
  9. Адаптация механизмов расчета себестоимости под специфику молочного производства
  10. Настройка учетных процессов для переработки 400 тонн молока в сутки
  11. Консультирование по методическим вопросам работы с программой «1С»
  12. Консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами «1С»
  13. Тестирование функционала и отладка сценариев работы системы
  14. Обучение ключевых пользователей работе с производственным блоком
  15. Техническое сопровождение и оперативное консультирование

Результаты проекта

  • Повышена прозрачность и оперативность формирования и получения отчетных данных для принятия управленческих решений
  • Исправлено неправильное распределение себестоимости в документе «Производство без заказа»
  • Автоматизирован учет производственных заказов для молочного производства
  • Настроен корректный расчет нормативной себестоимости продукции
  • Обеспечена стабильная работа клиент-серверной инфраструктуры для 100 одновременных пользователей
  • Оптимизированы процессы учета переработки молока и выпуска готовой продукции
  • Внедрена система контроля качества сырья и готовой продукции
  • Настроена аналитика производственных затрат по статьям и подразделениям
  • Обеспечена единая информационная система для управления различными аспектами деятельности компании
  • Создана масштабируемая основа для дальнейшего расширения автоматизации производственного и финансового контуров предприятия
  • Организовано постоянное методическое и техническое сопровождение пользователей по работе с «1С»
  • Повышена эффективность работы действующей системы учета